l L-γλουταμίνη

H L-γλουταμίνη είναι μη απαραίτητα αμινοξύ (δηλαδή ο οργανισμός μπορεί να το συνθέσει), που συντίθεται από γλουταμινικό οξύ και αμμωνία. Είναι το πιο άφθονο αμινοξύ στο σώμα το οποίο εμπλέκεται σε αρκετές μεταβολικές διαδικασίες και δίνει ενέργεια σε πολλά κύτταρα στον οργανισμό μας. Η γλουταμίνη είναι βασικό συστατικό των πρωτεϊνών, μαζί με άλλα εξίσου σημαντικά αμινοξέα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υπόστρωμα για τη βιοσύνθεση πολλών ενώσεων συμπεριλαμβανομένων άλλων αμινοξέων. Η γλουταμίνη επηρεάζει θετικά τη μυϊκή αποκατάσταση και τη μείωση του μυϊκού πόνου ύστερα από έντονη προπόνηση καθώς και τη βελτίωση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών. Η προστασία που έχει έναντι της διάσπασης των πρωτεϊνών επιδρά άμεσα στη μείωση του πόνου ύστερα από προπόνηση με αντιστάσεις λόγω της αυξημένης μυϊκής αποκατάστασης. Η συμπληρωματική χρήση L-γλουταμίνης οδηγεί στην ταχύτερη αποκατάσταση μυϊκής βλάβης ύστερα από προπόνηση. Μάλιστα εμπλέκεται στο σχηματισμό αμινοξέων βοηθώντας, συνεπώς, στην αύξηση της μυϊκής μάζας.Επισης μια κυρια δράση της L-γλουταμίνης φαίνεται να είναι η προστασία του γαστρεντερικού σωλήνα και πιο συγκεκριμένα του παχέος εντέρου!